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从“随处种麦”到“满山金桃”   

 
宁海旅游网 http://www.nhly.net 2014年04月07日  作者:塔峰晓日

     走完松门岭,地势渐渐平缓,远处可以看见一层层的梯田绕着山头,快近村庄时,左边有一个水潭,再往前就可以看见一条机耕路通往村里,村民告诉我们,原先的道路是在不到水潭的地方,有一条老路斜着通往高塘、大路下、再到筋竹岭,可现在这条路已经倒塌,路也荒废了,但是断断续续的还可以走一些。由于大部队一起走,人多,我们也没有办法去探索那条路,只有等待下次自己来探了。

      走进村子,在我们的左面是黄泥塘,右面是外柴村,原来两个村是分开的,现在村子基本连在一起,也分不出哪是哪了,只有这里的村民会告诉你,那幢房子是黄泥塘的,那幢房子是外柴村的。走出村子,就可以看见一条公路,这是由桑洲岭通到王爱山下里坑的路,这条路横跨王爱山,全岗的人进出都从这里走。原来的古道,历经多年的变化,到这里已经无影无踪了。

      从这里开始往前走,一个村子连着一个村子,在公路上,你可以欣赏两边的房子,欣赏左右的梯田,欣赏梯田里种植的农作物,欣赏这里原始的风俗习惯。吕家、西山、高塘、一直到大路下、岭头陈,再到山头程村,登高望远,惬意足了。想当年徐霞客欣赏完松门岭,又15里,走到与天台交界的时候,发出了“山顶随处种麦”的惊叹。

       一个“随”字,把王爱山岗的特点写活了。从外柴到大路下,这是王爱山的中段,人口密集,土地集中,也是王爱山的精华。王爱山人大都住在山脊上,这个山脊就像一条鲤鱼背,要生活在山脊,可以挖掘的土地也在山脊。历经多年,勤劳的王爱山人,早已把可以挖掘开荒的山脊,全部“开发”了。大的田块数百平方米,小的田块只有几平方米大,而且梯田上下落差大。由于这里缺水,旱作成了这里最好种植的农作物了,为了生存,麦子就是首选了。农民们在这里种植麦子,肥料或农产品等东西要“上下高岭”的挑,艰辛可想而知。徐霞客有所不知,在麦子的背后,却是不“随”!

      大家知道,我县西部种植的麦子主要有:小麦和大麦。小麦大家都比较熟悉,在我国种植已经3000余年,是我们的主要农作物和口粮,特别是我县西部的小麦,面积大,品质好,主要的品种在以前是当地的农家品种和天台种,无芒,一般在11月份播种到次年的5月下旬可以收割;大麦又分为大麦和和裸大麦(即米麦或叫元麦)大麦起源于埃塞俄比亚和东南亚,在我县主要用于饲料喂猪,或者用于啤酒等酿酒用,一般无芒;米麦,无芒,既用于食用又用于饲料,是两用麦子。一般在以前青黄不接、饥荒的时候,农民们用乳黄时的米麦割来,炒熟磨成“麦虫”当饭吃。三种麦在当时的西部种植很多,从梁皇开始,到岔路,再到王爱山,遍地都是麦子。

       徐霞客两次走过宁海。第一次在1613年的5月19日,从西门、梁皇、到岔路,这一路段,我想正是小麦黄熟,正待收割的时候,为什么徐霞客一字不提?或许徐霞客从江苏过来,一路上的麦子看的太多了。5月20日,当徐霞客走完松门岭,爬上王爱山,按照季节,农民应该在挖洋芋或者收割麦子,但是此时正好是雨后,农民不能在田里干活,这错落有致的山顶麦子在周围泉声山色的忖托下,金光闪闪,漂亮大气!于是当他走到大路下的筋竹庵时,发出“山顶随处种麦”的惊呼,这也是徐霞客在游记中唯一提到的我县种植的农作物!

      长长的王爱山岗,依照现在的人口算,17个村子,人口6700人,有耕地面积3900亩,其中水田2400亩,人均耕地仅0.58亩。历史上的王爱山人,也正是在麦子上,做足了文章。首先在旱地上,一般有几种模式:种了麦子后,套种番薯,在5月下旬割了麦子,再翻耕种番薯。还有的在麦行里,于三月底、4月初套作大豆,待大豆快要收获时,再套种玉米。还有如麦子套种南瓜等蔬菜作物。在水田里,麦子种后,一般种植水稻,称之为麦——单季稻。也有的麦子收了后,再种植早稻、晚稻;麦——早稻——晚稻种植模式。这种模式在“以粮为钢”的年代尤其大行。王爱山岗属于二熟有余,三熟不足的地方,麦子和早稻收成不错,而晚稻由于季节的紧张,日照和温度的不足,往往导致后期灌浆不足,一旦冷空气来得早,水稻大多都是空瘪粒,割去喂老牛。为了提高晚稻的产量,当时就有一个响亮的口号,我到现在还记忆犹新,就是“争取晚稻超早稻”!

      如今,农作物的类型也多了,油菜,各种蔬菜;尤其是上个世纪发展的茶叶是王爱山农业的一个亮点,当时宁波市的领导曾经到王爱山鼓励,作为典型向全市介绍,学习王爱山岗发展茶叶的经验。茶叶至今仍是王爱山村民的主要收入。时过境迁,麦子已经不是当地的主要品种了,主要原因是经济效益太低了,尽管王爱山处在宁海的西部,交通不便,信息滞后,但是勤奋的王爱山人的观念,随着经济大潮,发生了根本的变化。

      现在当你再从松门岭走到筋竹岭,会看到什么呢?在梯田里,现在还可以看到为数不多的麦子夹在层层油菜田里;山顶上,屋边到处是茶叶;当你走到吕家村时,可以看到成片的桃园,沿山岗斜刺冲向白溪水库,路边有一块标志牌,上面写着“品王爱金桃,游霞客古道”,还有锦香桃园,嘉京桃园等字眼,当你走到山头程,也可以看到成片成片的桃园。事后,我采访了桃园的主人,主人叫娄荣明,西山村人,这片桃园是锦香桃园也叫西山桃园。他告诉我,这片桃园属于合作社的,是王爱山岗最早发展的,10多户社员合资建造,2007年开始种植金桃,已经8年了,他所在的合作社的桃园有600多亩,正是桃子旺产期,每亩桃子产量2500公斤,以每公斤20元计算,桃子收入不菲。但是桃子投入也大,他所在的合作社计划再发展600亩。在他们的带动下,夏孔村、山头程、稍场等处都在发展桃子,现在王爱山的桃子面积已经达到1200余亩。娄荣明高兴的告诉我,五年以后,王爱山岗桃子规模将要达到5000亩,到那时,王爱山岗将会是什么样的情景?

      400年前,一粒麦子养活了王爱山人,400年后,一只桃子带动了一方百姓致富。徐霞客先生如果地下有知,第三次再走王爱山岗,会把王爱山金桃写进游记么?


  

 

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